Nos Bûches

Bûches Beurre :


Café                                         

Chocolat 

Praliné

Grand Marnier


38,00 euros le KG


Bûches Entremet :


Chantilly Marron

Chantilly Poire


Chocolat Framboise

Chocolat Poire

Chocolat Caramel


Praliné Mandarine


43,00 euros le KG




Service de réservation

Nous vous conseillons de nous contacter par téléphone  au 0467956333 ou par mail : patchouliflo@orange.fr

Commande à partir du 10 décembre, attention stock limité.

       Nos boites de Chocolats et Marrons glacés

Nos Chocolats de Noël












Nos Marrons Glacés


 Vous pouvez commander nos boites d'un assortiment de chocolats, avec plus de 15 ganaches différentes pour vos papilles.


De 100 gr à 400 gr ou plus si vous le souhaitez, 48h à l'avance.


100gr - 10,60 euros

200gr - 21,20 euros

300gr - 31,80 euros

400 gr - 42,40 euros


soit 106,00 euros  le kg.

Chocolats sans additifs, sans conservateurs, pur beurre de cacao.


Nous vous proposons à l'unité à 4,20 euros ou en boites de 5 ou 9, au choix. Commandez 48h à l'avance. (stock limité)


 L'art de la dégustation

Au commencement. Une fragrance, un effluve, un parfum…

Puis un arôme, un goût, une saveur, une expérience unique.

La dégustation se fait telle une véritable cérémonie : le sortir du réfrigérateur, résister quelques minutes pour que le marron revienne à température ambiante, puis, le partager.


Nous nous devons d’ouvrir délicatement le Marron Glacé en deux afin de découvrir la chair translucide du fruit humecté de son sirop de confisage.

Enfin la mise en bouche, les yeux fermés… La richesse de ses saveurs en font un plaisir sans nom.

 

À ÉVITER ABSOLUMENT :
 
Ne jamais conserver le marron glacé à température ambiante, lui préférer un endroit frais et sec. (L’idéal : un étui filmé dans le bac à légumes du réfrigérateur).


Croustades noix

Petite : 4 à 5 personnes, 24 euros

Moyenne : 6 à 8 personnes, 27 euros

Grande : 8 à 10 personnes, 31 euros